生活新聞

最近太忙了，差點都忘了母親節要到了

每年母親節不可少的就是蛋糕了

但每年都吃也覺得有點膩

因為吃起來都差不多

不過最近朋友跟我說他吃過基隆連珍 芋泥球(20盒)

覺得很不錯，CP值很高，味道也很特別

所以我決定今年買基隆連珍 芋泥球(20盒)來吃吃看

看看圖片，你是不是也很想吃呢



基隆連珍 芋泥球(20盒)

商品網址: https://tw.partner.buy.yahoo.com:443/gd/buy?mcode=MV9QTk1PSVdJZ3ByQVFXbFJCMWdkclp3WVBNWmNNMVZlOXQ4S0xyQ05vcjVFPQ==&url=https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=4750864

商品簡述:



◆商品名稱：連珍 芋泥球(20盒)

◆商品組合：芋泥球 20盒

◆商品成份：芋泥球-芋泥

◆商品容量：每顆芋泥球重量約40公克±10?芋泥球4顆/盒

◆保存期限：冷藏保存3天

◆保存溫層：冷藏

◆注意事項：商品為食品，如非運送過程失溫導致食品變質者，恕無法退換貨，敬請見諒與配合。

◆退貨事項：除商品本身有瑕疵可辦理退貨，商品一經使用或損毀即不可退貨，退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。

◆到貨時間：恕不指定到貨日，每星期五上午11點前訂購且完成付款之訂單，商品將於下週四送達。



商品描述:

＊由於訂單依接單順序出貨，為維持良好出貨品質，請恕無法接受指定到貨日，以免延遲出貨，敬請見諒。 每星期五上午7點前訂購且完成付款之訂單 商品將於下週四送達，恕不指定到貨日   【商品特色】

著名的美食節目：食尚玩家，兩位主持人浩角翔起來店採訪時，當他們吃到本店芋泥球時，浩子整個人都呆掉了！ 幾秒後才回神過著說：「哇！只是芋泥 怎麼能弄得這麼好吃？一點也不花俏， 香香的芋泥中間還吃得到芋頭顆粒，淡淡的奶香甜度適中，簡單的食材可是好好吃喔… 讚！讚！讚！！芋頭界的第一名呀」 為什麼連珍芋泥球這麼引人注目？吃過的人更是在網路上或blog競相發表好吃感言？ 其實連珍芋泥球的材料只不過是芋頭泥、鮮奶、糖而已， 看起來真是個簡單的不得了的產品，但越是簡單的產品越是不容易做到好吃！ 只有靠真材實料加上真正的功夫，才能把食材內在的菁華真真實實的表現來！ 芋泥球要好吃，最重要當然是要用最好的芋頭 ，我們只選用最頂極的大甲芋頭， 每一只芋頭先削去厚厚的皮，再削去一層最外層的芋頭， 因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味，只保留第二層級內層芋頭心， 把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來，去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭！ 真是太傷本，但為了芋泥要好吃就必須就麼做！ 蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠，拿根筷子仔細盯著看， 每隔一陣就要"度度看"，到了一定的程度馬上拉出蒸盤，才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態， 否則蒸太久芋頭就不鬆了，蒸不夠芋頭就不軟了！ 蒸好的芋頭放入攪拌機慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥， 再以本店獨家研發的黃金比例，把鮮奶與微量的糖加入，最後以勺子一顆顆地成型， 這樣的製程好像也很簡單，但要做出來不但要用品級最高的芋頭及100%鮮奶，還要掌握材料間完美比例， 只有百年老店連珍，講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味！

【媒體報導】

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【檢驗報告】

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【品牌故事】

百年老店 連珍糕餅店 ***2011年網路團購NO.1*** 老店，第一代創辦人鄭原道先生，出生於日據時代之糕餅世家。自幼即已承襲一身高超手藝，並於年輕時期多次周遊海外並兼營食品貿易事業，對於食品之經營自有獨到的眼光並創立連珍糕餅店。 創立至今，一直全心全意專注於傳統糕餅製造、改良與創新。 品質第一、衛生第一、信用第一的『三個第一』的經營理念，超過一世紀的實踐精神，就是連珍糕餅能擺脫傳統老店不斷凋零的命運，反而生意興隆蒸蒸日上。

 



商品功能:

• 恕無法指定到貨日
• 芋泥球整顆為芋泥，裡面不包任何餡料

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行政院長林全今天（5日）主持「行政院食品安全會報會議」時表示，食品安全會報自去年520以來，已針對食安問題提出許多建議，希望能逐步減少食安問題；並強化跨部會合作、資訊整合與風險溝通為食安把關。

今天會議包含食安五環重點政策推動「105年度農產品、食品稽查暨監測成效總檢討」報告、「食倍查驗—推動稽查檢驗資料匯流、透明化與專區」、「以逾期乳瑪琳等違規重製產品查處及農藥使用、殘留容許標準之辦理情形」等報告案。

有關「105年度農產品、食品稽查暨監測成效總檢討」報告，林全表示，請農委會加強查核、掌握走私農漁產品來源，相關部會應深入瞭解及掌握其藥物殘留與安全性是否異於國內產品。

另請衛福部持續辦理輸入產品檢驗工作，並針對過去已查獲的走私農漁產品，其檢測結果及合格率等相關情形，提報下次會議說明。

有關環保署毒物及化學局的跨部會整合問題，林全表示，化學局在去年12月設立並開始運作，由專責單位做好化學品溯源追蹤管理，已納入食安五環重點政策，希望從源頭解決化學品流入食品供應鏈的食安問題。

因此，請化學局就未來工作重點、角色功能及與其他部會的整合方式，於下次會議報告說明。

對於行政院食品安全辦公室所提「食倍查驗—推動稽查檢驗資料匯流、透明化與專區」報告，林全請食安辦持續就稽查檢驗結果匯流整合，邀集有關部會建立檢驗專區，提出具體規劃與方案。

食安辦表示，有關推動食品安全稽查檢驗資料相關措施及進程，預定今年5月完成跨部會稽查檢驗成果專區、12月完成跨部會學校午餐查詢專區，明年12月完成檢驗資料大數據系統。

對於「以逾期乳瑪琳等違規重製產品查處及農藥使用、殘留容許標準之辦理情形」報告，林全表示，請衛福部與法務部檢討現行查核機制與相關罰則，並督促產業提升食品安全的認知。

另外關於消費者關切的農藥使用及殘留議題，林全請食安辦及相關部會持續強化風險溝通。

食安會報副執行長陳吉仲表示，有關農藥新藥或延伸使用的申請，會公布相關資訊並通知消費者與有關團體，預告農藥在產品上的安全容許量時，會一併提供其他國家的標準比較等相關資訊，方便消費者了解，並讓公告機制更完善。

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